Herrlich cremig und dank der gebratenen Champignons wunderbar aromatisch
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Champignon Risotto
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Beschreibung
Risotto wie es sein soll: Außen cremig, innen noch bissfest. Die vegane Risotto Variante schmeckt jedem und die Pilz-Reis-Kombi senkt zudem einen erhöhten Cholesterinspiegel. Passend als Solokünstler oder als vielseitiger und schmackhafter Begleiter für vielerlei Anlässe.
Zutaten:
*Bio-Risottoreis, Apfelsaft (100% Apfelsaftkonzentrat), Wasser,**Bio-Hafersahne ( **Bio-Haferflocken, Wasser), Champignon, Gemüsegewürzpaste (Karotte, Sellerie, Tomate, Zucchini, Lauch, Salz, Olivenöl, Petersilie, Basilikum, Rosmarin) Lauch, Margarine (61% Sonnenblumenöl, Wasser, 14% Sonnenblumenöl ganz gehärtet, Kokosfett, Emulgatoren: Mono-u. Diglyceride von Speisefettsäuren; 0,2% Speisesalz, Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure; Vitamin D, Farbstoff: Carotin), Olivenöl (100% naturrein)
* | kontrolliert biologischer österreichischem Anbau |
** | kontrolliert biologischer EU glutenfreier Hafer |
Allergene:
Sellerie/-Erzeugnisse
100g enthalten:
Brennwert/Energiegehalt: 106 kcal/ 442 kJ
Fett: 2,7 g
Gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
Kohlenhydrate: 18,7 g
Davon Zucker: 4,1 g
Eiweiß: 1,8 g
Salz: 0,4 g
Aufbewahrung:
*** Fach oder Tiefkühlfach (-18°C)
Das Gericht kann zum Auftauen in den Kühlschrank (+4°C) gegeben werden und ist dort bis zu 2 Tage haltbar.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zubereitungsempfehlung
Im Backofen:
Das tiefgekühlte Produkt samt hitzebeständiger Verpackung in den vorgeheizten Ofen geben und bei 180° C 35-45 min lang erhitzen.
In der Pfanne:
2 EL Wasser in die Pfanne geben. Das tiefgekühlte Produkt dazugeben und zugedeckt bei niedriger Stufe für 15-25 min erhitzen. Immer wieder mal umrühren.
In der Mikrowelle:
Tiefgekühltes Produkt in der mikrowellentauglichen Verpackung bei 1000 Watt 3-5 min erhitzen.
Tipp: Die Zubereitungszeit dieses Produktes reduziert sich um die Hälfte, wenn man es am Vortag zum Auftauen in den Kühlschrank gibt!
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